Kukuřice má velmi nízký obsah neškrobových polysacharidů, a proto vysokou energetickou hodnotu. Obsahuje méně dusíkatých látek než ostatní obiloviny, má však vyšší obsah tuku než pšenice, žito a ječmen.
Kukuřice má obecné použití ve výživě všech druhů a kategorií zvířat. Pokud je zařazena ve větším množství do krmných směsí pro prasata, má sádlo měkčí konzistenci. Obsahuje karotenoidy, které mohou zlepšovat barvu vaječných žloutků.
Nikdy nešrotovat do zásoby – rychle se kazí.
Zdroj Mendelu
